“一年树谷，十年树木，百年树人”。果树不同于一年生的大田禾本作物，它是多年生的木本植物，从生到死，一直固定在同一个环境中，依靠那个小小的树盘吃水吃肥，所以在管理上也就不能按照传统的大田管理模式进行旋耕、清耕和中耕。

苹果树虽然是深根系作物，但离地表10～20cm的浅层根系都是呼吸根，呼吸根在果树的营养循环中起到由上而下的拉动作用，如果将呼吸根破坏，果树将会出现根衰树弱，树干裂口；如果将树盘里粗大的支撑根破坏，树上将会出现小叶枝和光腿枝，更重要的问题是造成根腐病发生。

所以，任何时候都不允许果园旋耕，果农家里如果有旋耕机，就相当于把一个穷鬼放到家里，永远别想发财。

果园要求天然生草或人工植草，因为青草不仅能够增加土壤的有机质含量，而且还能够平衡果园的温度和酸碱度，减少果园的水分蒸发，增加表层土壤的疏松度和透气性，防止水土流失，降低病虫害指数。

如果除草，不仅费工、费力、费事、费钱，而且还会使土壤板结干裂。土壤板结，主要是因为土壤缺乏有机质，单单依靠清耕，并不能从根本上改变土壤的理化性能，一旦下雨，土壤照样恢复到原有板结的程度。

开春的根系贮藏了大量的有机营养，这些根系贮藏的有机营养主要是促进果树的萌芽、长根、开花、坐果的，破坏春根就相当于无端地消耗和浪费营养，影响果花的质量和幼果的膨大；“树靠根长，根靠叶养”，夏天耕园伤根，不仅造成根系创伤，病菌侵染，导致根腐，而且还会导致根系吸水吃肥能力下降，地上出现叶黄和落果现象。

果园要求深翻，但树盘里面不能深翻，只能在树冠垂直投影的外圈顺行深翻；果园必须深翻，但只能9～10月，结合秋施基肥时进行，因为秋施基肥时，施用的全是固体肥，必须行间开沟深翻。

要求：1、深翻园。行间深翻，将地下阴土和地表阳土翻个。2、断须根。将树冠垂直投影外圈毛须根截断。3、净除草。将杂草除净掩埋施肥沟最底层，既增加土壤有机质含量，又消除病虫害越冬的环境和隐患。4、排沟起垄。将行间翻上来的阴土垫于树盘，既利于聚水，又便于排水。

中国传统农业以大田作物为主，清耕制度由来已久，目的在于熟化土壤，增加土壤的透气性和疏松度，防止杂草争夺作物的水肥，但是我们不能把大田管理模式照抄照搬到果树管理上来，因为果树的生长习性与大田作物的生长习性大相径庭，所以希望果农最好避免旋耕、清耕和中耕，即使深翻也要把握时间和位置。